Evet, hem zayıflayıp hemde çalışabiliyorum ve  bu benim için büyük bir lüks :) Aslında Wrapi diğer uygulamalara göre daha az seviyorum çünkü bir panik atak hastası olarak hareket özgürlüğüm kısıtlayan bir pedin içerisinde bir saat yatmak bana göre değil.

Wrap Nedir?

Bu makine ısı battaniyesi ve disk şeklindeki akım vericilerden oluşuyor. Bu diskler vücudunuzun problemli bölgelerine konuluyor. Ardından acı eşiğinize göre elektrik akımı ile;

- Cilt sarkmalarınızdan

- Selülitlerinizden ve

- Zararlı toksinlerinizden kurtulmanıza yardımcı oluyor. Bu süre içerisinde sıcağın etkisiyle oldukça terliyorsunuz bu yüzden yanınızda yedek pamuklu çamaşır götürmenizde fayda var. Seans uzunluğu sorununuza göre değişiyor. Benim ki 60 dakikadan az olmadı.

İşin en sevdiğim kısmı işlem sonrası kendimi duşa attığım an.

Şimdi seansım bitiyor.

 Bir sonraki aşamada görüşmek üzere…

Sivilce ve koyu renkli halkalar için koyu yeşil yapraklı bitkiler!

Yapılan çalışmalara göre, ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı bitkiler, içerdikleri çinko ve bol miktarda antioksidan sayesinde, sivilcelere karşı olumlu etkiler gösteriyor. İsveç’te yapılan bir araştırmada akne tedavisi gören hastaların diyetlerine çinko eklendiğinde, 3 ayda yüzde 85’lik bir iyileşme olduğu tespit edildi. Çinko aynı zamanda hasarlı kolajenin kırılıp yeni kolajen üretilmesini de sağlıyor. Ayrıca yeşil yapraklı bitkilerin bir kısmında bulunan yüksek oranda demir de, yeterince demir almayan kadınların yüzlerinde beliren koyu renkli halklara çare oluyor.

Cilt kuruluğuna karşı en güçlü silahlarınız zeytinyağı ve su! Özellikle cilt kuruluğuna karşı tavsiye edilen zeytinyağı, pürüzsüz bir cilt sağlıyor. Su da cildinizin kurumasını önlerken, hücre yenilenmesini ve metabolizmanın daha düzenli çalışmasını sağlıyor. Sağlıklı görünen bir cilt için günde en az 8 – 10 su bardağı su tüketmek gerekiyor. Cilt kuruluğunu önleyen bir diğer mucizevî besin de kantalup kavunu. Cildin pul pul dökülmesini önleyen bu kavun, likopen gibi karotene benzer maddeler içeriyor. Bunlar, kırışıklıkların ortaya çıkmasına neden olan, kolajenin hasar görmesi durumunu azaltır. Dirsek bölgesindeki deri sertleşme ve kurumaları için de faydalıdır.

Kırışıklıklar için dut, çilek, havuç ve somon balığı! Dut, böğürtlen, ahududu ve çilek cildin yaşlanmasını geciktiren polifenol (bir tür antioksidan) içerirler. Ayrıca kısa zamanlı hafıza ve denge için de yararlıdırlar. Bir avuç çilekte bulunan C vitamini, günlük ihtiyacınız olan kolajeni tekrar üretmeye yetecek miktardadır.

 Somon balığı Omega–3 yağ asitlerini içerir. Bunlar, kolajeni yok eden bağımsız radikallerle savaşır ve cilt üzerinde ince çizgilerin derinleşmesini önler. Havuç da kırışıklığa iyi gelir. Havuçta bulunan beta karoten kuru cilt için bire birdir. Bu madde, kayısı ve tatlı patates gibi diğer turuncu renkli sebze ve meyvelerde de bulunur.

Akneye karşı brokoli ve fındık! Cildin esnek olmasını sağlayan brokoli, A ve C vitaminleri gibi antioksidanlar açısından zengin bir besindir. Kansere karşı etkili olan kimyasallar da içeren brokoli C vitamini sayesinde cilde esneklik sağlamanın yanı sıra, morarma ve çürümelerin önüne geçilmesinde de etkilidir. İçindeki A vitamini de enfeksiyona karşı direnci artırmaya ve aknenin önüne geçmeye yardımcıdır. Çinko içeren keten tohumu yağı ve fındık tüketerek de aknelerden kurtulmak mümkün.

 Her derde deva soya! Soya, sivilce oluşumunu önleyici bir etkiye sahiptir. İçerdiği östrojene benzeyen kimyasallar sayesinde akne oluşumunun önüne geçebilir. Ayrıca soyada, yeni hücre oluşumuna yardımcı olan ve cildi nemli tutan E vitamininden de bol miktarda bulunur.

Yulaf ise toksinlerin dışarı atılmasını sağlar. Yulafın içerdiği lifler, vücut tarafından toksinleri filtre etmekte kullanılır. Ayrıca B vitaminleri açısından da son derece zengindir.

Diyetisyen Banu Kazanç, diyet yaparken uymanız gereken püf nokatalarını sizler için kaleme aldı.

1-Zayıflayabilmeniz için günde 2,5 lt. su içmeniz gerekiyor.

2-Ekstra tuzu diyetinizden kaldırın.Yemekleri hazırlarken tuz koyun fakat ekstradan tabağınıza ekmeyin.Salatalarınıza  tuz koymayın. Salata sosunu şu şekilde hazırlayabilirsiniz; 1 çorba kaşığı zeytin yağ,istediğiniz kadar limon,balsamik sirkesi,nar ekşisi. Salatanızda az miktarda havuç ve mısırda yer alabilir. Bütün salata malzemelerini istediğiniz kadar yiyin fakat tuz koymayın.Yemekleri pişirirken  koyduğunuz tuz vücudunuz için yeterli olacaktır.

3- Günlük ekmek tüketiminiz 3-4 dilimi geçmemeli.Daha çok doyuran çok tahıllı ekmeği yada  tam buğday ekmeğini tercih edin.

4- Makarna, pilav,noodle,bulgur,patates gibi fazla karbonhidrat içeren yiyecekleri haftada 2 defa öğle öğününde yemeye özen gösterin.Özellikle yediğiniz pilav,makarna gibi yiyeceklerin hızlı bir şekilde yağa dönüşmemesi için yanında mutlaka protein içeren yiyeceklerle karışık tüketin.Örneğin;

makarna + yoğurt

pilav + et

püre + kuru baklagiller gibi.

5- Canınız tatlı istediğinde  tatlıyı 4-5 ara öğününde tüketin.Haftada 1 olmak şartı ile .

6-Alkollü içeceklerden şarap, votka yada rakıyı tercih edebilirsiniz.Yalnız haftada 2 gün 2′ şer kadeh şarap yada haftada 2 gün 2′ şer duble rakı yada 2 duble votka gibi.

7- Aşırı açlık hissettiğiniz dönemlerde protein ağırlıklı diyet yapın.Et,tavuk,balık gibi besinler.Zengin protein içeren yiyecekler kan şekerini iyi dengeleyip açlık hissini bastıracaktır ve iyi kilo vermenizi sağlayacaktır.

8- Haftada 3 gün balık yemeyi unutmayın.Balıkta omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bulunmakta.Balıktan gelen bu kaliteli yağlar  kolesterol  ve kan  yağlarını düşürmenin yanında metabolizmayı da hızlandırıyor.Özellikle yağlı balıklar metabolizmanın iyi çalışması için  çok önem taşıyor.Somon,uskumru,sardalya,ton balığını fazla tüketmeniz faydalı.

9- Aynı saatlerde yemek yemeye özen gösterin.Düzenli ve saatinde yemek yemek metabolizmayı düşünüldüğünde daha iyi çalıştırır.

10- Diyet yaparken bazı bitkisel çayların içilmesi faydalı olacaktır.Örneğin ısırgan otu vücutta yağ toplanmasını önler, günde 1 fincan içmeniz yeterlidir.Yeşil çay sindirimi kolaylaştırır ve vücudun su toplamasını önler, günde 2 fincan içebilirsiniz.Ada çayı ise kan dolaşımını hızlandırarak sindirimi kolaylaştırır, günde 1 fincan içiniz.

11- Yemeklerinizi tatlandırmak için  gün içinde 2 tatlı kaşığı hardal ve 2 tatlı kaşığı ketçap kullanabilirsiniz.

12- Günde 1 kutu light kola  tüketebilirsiniz ama daha fazla değil.

Sizler için vereceğim örnek birkaç diyet listesi ;

1- Aşırı açlık hissediyorsanız zayıflamanız için yapmanız gereken diyet.

Sabah-    1 tost(çift kaşarlı,bol tahıllı 2 dilim ekmekle yapılmış)

* domates / salatalık (isterseniz alabilirsiniz)

Ara-        5 kayısı + 5 ceviz

Öğle-     Et veya tavuk veya balık + 1 kase çorba(tercihen mercimek,tarhana,ezogelin,yayla)

* salata

Ara-       1 tost + 1 ayran yada 1 simit + 30 gr. peynir

Akşam-  Öğle öğününün aynısı

Ara-       1 bardak süt + 1 muz

Ara öğününde yediğiniz  tost, süt + muz tok kalmanızı sağlayacaktır.Öğle akşam yiyeceğimiz protein metabolizmanızı hızlandırıp sizi tok tutacaktır.Yalnız dikkat etmeniz gereken  bir öğün beyaz et diğer öğün kırmızı et olabilir yada her iki öğün beyaz et yiyebilrisiniz.

2-Vücudunuz aşırı şişiyor ve su topluyorsa yapmanız gereken diyet

Sabah-    1 bardak süt + 6 kaşık müsli

Ara-        10 adet badem

Öğle-      1 tabak sebze yemeği(özellikle kabak yemelisiniz yada ıspanak,fasulye,semizotu gibi yeşil sebzeleri tercih edin)

1    dilim ekmek

* salata

Ara-        1 muz

Akşam-   400 gr. balık

* salata

Ara-       3 mandalina veya 1 portakal

Vücuttan ödemi atan en önemli iki besinimiz balık ve yeşil yapraklı sebzelerdir.

3-

Sabah-    1/2 avokado+30 gr. peynir+2 dilim ekmek+1 tatlı kaşığı bal

(1/2 avokadoyu 30 gr .peynir ile ezin 2 dilim ekmeğin üstüne sürün ve 1 tatlı kaşığı            bal dökerek yiyin)

Ara-          1 çorba kaşığı altın çilek yada yaban mersini

DİYET VE BESLENME UZMANI BANU KAZANÇ

Valikonağı Cad. Başaranlar Apt. No.111/4

Nişantaşı

Tel:0212 224 40 17

www.banukazanc.com

Öğle-         Sınırsız sebze(zeytin yağlı sebzeyi 2-3 tabak yiyebilirsiniz fakat ekmeksiz)

1 kase yoğurt

Ara-           1 çorba kaşığı altın çilek

Akşam-     Yarım porsiyon et,tavuk yada balık (100 gr et yada tavuk 200 gr balık olacak şekilde)

* salata

Ara-          1 nar

Altın çilek,nar,avokado antioksidan yiyecekler olup zayıflamanıza yardımcı olacaktır.

4- Haftada 2 gün vücudunuzu rahatlatacak diyet yapmanızda fayda var.

Sabah-    1 dilim ananas + 3 kaşık müsli + 1 kivi + 1 kase yoğurt

(1 kase yoğurdun içine meyveleri karıştırarak tüketin)

Öğle-       2 kase karışık sebze çorbası(pirinç,patates hariç istediğiniz sebzeleri,istediğiniz

kadar baharat,soğan ve domatesle pişirip çorba yapın.Bu çorbaya havuç ve

bezelye de koyabilirsiniz)

* salata

Ara-        1 portakal veya 3 mandalina veya 1 kivi

Akşam-   Öğle öğününün aynısı

Ara-        1 dilim ananas

Gündemimizi bu kış grip,  hiç olmadığı kadar meşgul etti, aşılara ilaçlara çok bulaşmadan önceden önlem almak aslında sandığımızdan daha kolay, gribi iyi bir beslenme ile atlatabilir ya da ondan tam anlamıyla korunabiliriz.

Bu mevsimde yaygın olarak  grip, nezle, zatürree, bronşit gibi enfeksiyon hastalıklarına yakalanıyoruz. Bu mevsimlerde ani hava değişiklikleri nedeniyle iki kat giyinmemiz daha doğru olacaktır, böylelikle  gerektiğinde fazla giysi rahatlıkla çıkarılabilsin.Tek bir giysi ile üşüme yada terleme riskine girilmesin .

Bu dönemlerde ayrıca evlerinizi  sık sık havalandırmalısınız. Ev temizlenirken temizleme suyunun  içine bir miktar çamaşır suyu ilave edilmeli. Eve girer girmez eller dezenfektan sıvı sabunlarla yıkanmalı ki gripten mümkün olduğunca korunalım.

Tabi ki bu dönemde beslenme,  besinlerin dikkatli seçimi gribe yakalanmamak için büyük önem taşıyor.

Gribi önlemek için;

1-Su: Günde mutlaka 2-2,5 lt. su içilmesi gerekiyor. Su deyip geçmeyin su bağışıklık sisteminizin olmazsa olmazı.Vücut virüslere su ile birlikte savaşıyor.

2-C vitamini: Gribi önleme konusunda en bilinen vitamin C vitaminidir. C vitamini bağışıklık sistemini çok güçlendiriyor.C vitamini sayesinde kandaki akyuvarlar erken evrede ve sonrasında virüslerle kolaylıkla başa çıkabiliyor.En iyi C vitamini besinlerimiz; portakal,mandalina,kivi,ananas,greyfurt,çilek,taze kırmızı biber ve brokolidir. Sabah kahvaltısında 1 bardak portakal,kivi ve greyfurt suyu  karışımı için. Ara öğünlerinizde mandalina,kivi,ananas yemeye özen gösterin.Salatalarınızın içine taze kırmızı ve yeşil biber koyun.Salatayı bol limonlu yapın.Haftada 3 defa brokoli yemeye özen gösterin.Günde 1000 mg. C vitaminini hap şeklinde almayı unutmayın.

3-Çinko: T hücrelerinin sayısını artırır. T hücrelerinin sayısının artması demek  enfeksiyonla daha kolay mücadele etmenizi sağlar. Çinko, bağışıklık sistemini güçlendiren en önemli elementtir. Çinkodan yetersiz beslenme sizi hastalıklara hazırlar. Çinko kırmızı ette, tavukta, balıkta, yumurtada, süt ve yoğurtta, bezelye ve cevizde yüksek miktarda bulunur. Haftada 4 defa kırmızı et ,haftada 3 defa tavuk,haftada 5 defa balık  ve haftada 3 defa yumurta yemeyi unutmayınız.Günde 1 bardak süt ve 1 kase yoğurt yemeliyiz. Günde 5 ceviz yemenizin de faydası büyük. Ceviz fazla yenildiğinde kilonuzu arttırabilir bu sebeple günde 5 tane yemeniz yeterli.

4- A vitamini: A vitamini bağışıklık sistemini güçlendiriyor . A vitamini bağışıklık sistemi hücrelerinin sayısını arttırıyor.A vitamini kabak,marul,brokoli,karaciğer ve domateste,portakal, havuç, ıspanak ve yumurtada bulunuyor.

5-E vitamini: E vitamini, hücre duvarlarını kuvvetlendirdiği için virüsler vücudunuza istedikleri zaman giremezler. E vitamini yiyeceklerimiz fındık ve fındık yağı, ceviz, badem zeytinyağı, soya yada soya yağıdır.Yemeklerinizi pişirirken; örneğin 1 kg. sebzeyi 3 çorba kaşığı sıvı yağ ile pişirin kullanmanız gereken yağ karışımı ise;

1 kilo gram zeytin yağı

+

1 kilo gram soya yağı

+

1 kilo gram  mısır özü yağı

+

1/2 kilo gram fındık yağı .

Yağları bu ölçülerde daha büyük bir şişede karıştırın yemeklerinizi pişirirken bu yağ karışımını kullanın.

6-Narenciye: İçerdiği folik asit ve C vitamini sayesinde öksürüğü keser.

7- Tarçın:   Bal ya da limon ile  birlikte alındığında boğazdaki yanmayı keser

8-Nane: İçerdiği mentol vücuda giren grip mikrobuna karşı savaşır. Günde 2 fincan nane limon kaynatıp içmeyi unutmayın.

9-Balık : Balık mucizevi yiyeceğimizdir. Bağışıklık sistemimizi korumak ve grip olmamak için omega-6 ve omega-3 içeren balığı haftada 3-4 defa yemeniz gerekiyor. Özellikle somon,levrek,dil balığı,zengin omega -6 ve omega -3 yağ asitlerinden ötürü griple savaşta çok önemlidir.

10-Enginar ve kereviz: Güçlü antioksidan olan bu sebzeleri haftada 2-3 defa yemeyi unutmayın.

11-Keten tohumu: Bağışıklık sistemini güçlendirerek vücut direncini arttırıyor.Günde 1 çorba kaşığı keten tohumu kullanın.

12-Soğan ve sarmısak: Bağışıklık sistemini ciddi anlamda güçlendirir.Yemeklerinizde ve salatalarınızda bolca kullanmaya özen gösterin.

13-Yeşil çay: Antioksidan özelliğinden dolayı vücut direncini arttırır.Günde 2-3 fincan yeşil çay içmeyi unutmayın.

14-Ekinezya: Soğuk algınlığına karşı güçlü bir antioksidan ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.Günde 1 fincan ekinezya çayı içiniz.

15-Nar: C vitamininden çok zengin olup sizi gripten uzaklaştırır.Günde 1 nar yemeyi unutmayın.

16-Probiyotikler: Güçlü bir bağışıklık sisteminin parçası.Barsak florası için faydalı etkilere sahip olan canlı bakteriler birleşimi ve barsak sistemini destekleyerek  hastalık yapan mikroorganizmaların üremesini engelliyor.En önemli probiyotik yiyecek yoğurttur.Yoğurt içinde bulunan yaralı bakteriler sayesinde probiyotik etki yaparken hem çocukların hem de yetişkinlerin bağışıklık sistemini güçlendiriyor.

17-Acı Biber: Arnavut biberi bağışıklık sistemini güçlendiriyor.Yemeklerinizde istediğiniz kadar kullanabilirsiniz.

18-Uyku: Bağışıklık sisteminizi en iyi korumanın yollarından biri de 8 saat uyku.Uykusuzluk bağışıklık sisteminizi düşürür ve hastalıklara yakalanma riskinizi arttırır.Günde mutlaka 8 saat uyumanız şart.

19-Spor: Düzenli  yapılan yürüyüşler ya da sporlar bağışıklık sistemini  ciddi anlamda güçlendirir.Haftada 3-4 defa 1 saat yürüyüş yapmayı unutmayın.

DİYET VE BESLENME UZMANI BANU KAZANÇ

Valikonağı Caddesi No.111 Başaranlar Apt. Kat.4

Nişantaşı

0212 224 40 17

www.banukazanc.com

Malum yeni bir yıl dedik, bu yıl neler hedefleriniz? Ben kesinlikle daha sağlıklı besleneceğim. Taktım bunu kafama, çünkü “ne yiyorsak oyuz ” düşüncesi fena halde mantıklı geliyor. Kimi zaman korkuyorum yıllar yılı yediğim abur cuburlar bana neler yaptılar acaba diye, herneyse geçmişe mazi derler, bu yüzden bu yıl “sağlıklı beslenmek” benim yapacaklar listemde ilk sırada yer alıyor.

Düzenli beslenmekte sanıyorum en büyük sorun, üşenmek, yemek pişirmeye, uygun menüyü hazırlamaya üşendiğimiz için o sırada ne buluyorsak, ne kolayımıza geliyorsa onu yemek durumu “sağlıklı beslenmeye” başlamadan bitirmenin en büyük nedeni.

Rafinera bir” beslenme planı servisi”. Yani siz vücudunuzdan beklentinizi Rafinera’ya söylüyorsunuz, onlarda günlük öğünlerinizi sizin için pişirip kapınıza kadar getiriyor. Diyetlerde her zaman olan, ne yiyeceğim derdini sizin için ortadan kaldırıyorlar.

RAFİNERA İLE HERŞEY DAHA KOLAY SİZ DE DAHA SAĞLIKLISINIZ…

Beslenme uzmanları ve gurme şefler eşliğinde size tercih ve ihtiyaçlarınıza yönelik günlük menüler hazırlanıyor ve nerede olursanız olur verdiğiniz adrese yollanıyor. Var mı bundan güzel bir şey! Sağlıklı beslenmeniz için her türlü konfora sahipsiniz, bu arada Rafinera’dan çok fazla ünlü ismin faydalandığını da özellikle belirtmek isterim, formlarına dikkat etmek isteyen ve aktif hayatları olan ünlüler, gittikleri her yere çağırıyorlarmış Rafinera’yı.

İster tüm gün ister yarım günlük paketlerden faydalanabiliyorsunuz.  Katkı maddesi içermeyen, günlük en taze ürünler kullanılarak yaratılan menülerde en sevdikleriniz, yemek zorunda olduğunuz özel detaylara yer veriliyor.

HASTAYIM BUNU YEMELİYİM, BUNU YİYEMEM…

Rafinera’da öncelikle sizden alınan veriler doğrultusunda, tercih ettiğiniz beslenme planına göre günlük almanız gereken kalori miktarı hesaplanıyor. Şefler, bu hesaplama ve kişisel beslenme bilgileri doğrultusunda en uygun lezzetleri, menüleri hazırlıyorlar. Düşünsenize diyabeti olan biri kendine hazırlanan özel menülerle ne zaman, nerede, ne yemesi gerektiğini artık problem etmiyor.

SERVİS HAKKINDA…

Servisler,  3 ana + 2 ara olmak üzere günlük toplam 5 öğünden oluşuyor. Kişisel ihtiyaçlara yönelik olarak beslenme paketleri, 2 ana + 2 ara (akşam öğünü dahil edilmeden) veya   1 ana + 2 ara (öğlen ve 2 ara öğün) şeklinde de servis edilebiliyor.

Size özel tasarlanan beslenme paketleri, her gün İstanbul sınırları içerisinde istediğiniz adrese sabahın erken saatleri itibariyle dilediğiniz zaman aralığında size ulaştırılıyor.

FARKLI BESLENME PLANLARI BULUNUYOR

Kilo vermek, form tutmak isteyenlere DE-Light, benim gibi sağlıklı beslenmek isteyenlere  Fit&Well, vejetaryan iseniz Vegeterian, Loğusa annelere, hamilelere özel Mom to be, yoğun şehir hayatının stresini, alkolünü , yorgunluğunu atmaya yardımcı Detoks ve ayrıcalıklı lezzetler sunan, kendi menüsünü kendi yaratmak isteyenlere Personal Chef olam üzere isteğinize, ihtiyacınıza yönelik farklı beslenme planları bulunuyor.

Umut dolu Ocak ayında kendisi için iyi bir şey yapmak isteyenlere duyurulur…

RAFİNERA

TELEFON 0212 323 30 10

Senede  bir  akşam  rahat  rahat  her şeyin  tadına  vararak  yemek, içmek ve eğlenmek istiyor  aynı  zamanda da  kilolardan uzak durmak  istiyorsanız , yılbaşı  öncesi  beslenmenizi  ayarlamanız  gerekli. Yılbaşında  aşırı  yemek  ve  alkol  almakla  birlikte  kilomuzun  korunması  için  yapmanız  gereken ertesi gün 3 litre su içip öğle ve akşam balık ve sebze yemek olmalı.

YILBAŞINDA  ALKOLÜ DOĞRU ŞEKİLDE TÜKETEBİLİRİZ

Yıl başında partiler ve davetlerde bizlere eşlik eden içeceğimiz alkol oluyor. Bu durumlarda  birkaç pratik bilgiyi edinmekte fayda var. Alkol kendi kalorisinin dışında, vücudun hızlı bir şekilde yağ depolamasına sebep olan bir içecektir.Bundan dolayı alkol aldığınızda  uygulayabileceğiniz birkaç önerim olacak;

1-)Herhangi bir partiye katıldığımızda daha çok kırmızı veya beyaz şarap,meyve kokteyllerini tercih edebilirsiniz.Çünkü bu grup alkollü içeceklerin kalorisinin düşük olmasının yanında vücuttan hızlı bir şekilde atılması mümkün.

• Diğer bir deyişle meyve kokteylleri ve şarabın yağa dönüşmeden vücuttan hızlı bir şekilde atılması daha kolaydır.Yalnız bunun için bol su içmeniz gerekecek.Tercihe göre yemekte 2 duble rakı da alabilirsiniz. Günlük yaşantınızda alkolün dozunu şu şekilde ayarlayabilirsiniz. Şarap haftada 3 defa 2 şer kadeh .Yani haftada 6 kadeh, fakat 1 seferde 6 kadehi bir anda içmemelisiniz. Bunu en az 2 yada 3 güne bölmelisiniz.3 gün 2 şer kadeh almakta bir zarar görmüyorum.

• Rakı haftada 2 defa 2 şer duble içilebilir..Yine şarapta olduğu gibi 1 günde 4 kadehin hepsini bitirmemelisiniz. Cin,votka,viski,tekila gibi alkollü içeceklerin kalori değeri çok yüksek olmalarının yanında vücuttan atılması da zor oluyor.Bu içeceklerle alınan alkol kısa zamanda yağa dönüşüp kilo alımına neden oluyor.

2-)Enerji veren içecekleri sağlık ve metabolizmanız açısından uygun bulmuyorum.Bu tarz içecekler metabolizmanın ve karaciğerin dengesiz çalışmasına sebep olurlar.Özelliklede alkollü bir içeceklerle enerji veren içeceklerin karıştırılması vücuttaki dengeleri bozabilmekte.

3-)Alkolün vücuttaki zararlı etkisini ve kiloya sebep olan etkilerini azaltan yiyecekler balık,yeşil sebzeler ve meyvedir. Aşırı alkol alacağınız gün karbonhidratlı yiyeceklerden uzak durun ve bol su tüketin. Ayrıca aşırı alkol aldığınız günün ertesin günü ana öğünlerde balık ve sebze ara öğünlerde meyve yiyip bol su içmelisiniz. Sebze olarak da tercihen; ıspanak,semiz otu, brüksel lahanası,kabak,brokoli olabilir.

4-)İçki ile birlikte alabileceğiniz yiyecekler  , yarım yağlı ve az tuzlu peynirle yapılmış kanepeler salatalık ve havuç dilimleri az tuzlu bisküviler olabilir.

Örnek vermek gerekirse ; partiye davetlisiniz 2-3 kadeh şarap içmeyi planlıyorsunuz.Bu normal bir miktar buna hakkınız var.Fakat daha sonra ortamdan 3 kadeh şarap + 2 viski + 3 duble rakı üstüne tekila içtiniz.Yani içki sınırını çok çok aştınız.Bu durumda aldığınız aşırı alkolün vücuttan kısa bir sürede atılması gerekiyor (kilo olarak bize geri dönmemesi için)Bunun  için aşırı alkol aldığınız zaman ertesi gün 3,5 lt su içip balık,sebze,meyveden oluşan bir beslenme uygulamalısınız.Kırmızı et,tavuk,karbonhidratlı yiyecekleri bu günde sakın almayın.

5-)İçki ile tüketebileceğiniz çerezlerin en zararsızları leblebi (sarı ), badem , ceviz, fındık tabi ki toplam 50gr (1 avuç) geçmemesi şartı ile.

6-)Aşırı alkol aldığınızda geç saatlerde midede rahatsızlıklar başlayacaktır.Mide asit salgısı artar.Buna bağlı açlık hissedebilirsiniz..Bu durumda  en uygun besin 1 avuç (sarı ) leblebidir. Çorbada uygun bir besindir. Ama dışarıda içtiğiniz çok yağlı çorbalar değil.İçkinin etkisini  azaltmak için hiçbir ilaç kullanılmamalıdır.Kullandığınız her hangi bir ilaç alkolle etkileşime girip sağlık problemi yaratabilir.

Hepinize Şimdiden Mutlu Yıllar…

DİYET VE BESLENME UZMANI BANU KAZANÇ

Valikonağı Caddesi, Başaranlar Apt. No.111/4

Nişantaşı

Tel:0212 224 40 17

www.banukazanc.com

3 ana öğünle besleniyorsanız yeme krizlerine girmeniz daha olasıdır. Dikkatli olmalısınız çünkü  bu tip  beslenmede yenilen yiyecek miktarları giderek artacaktır.  Kişiler bu durumda bağımlılık derecesinde yemeye devam ederler.  Her şeyden önce bu davranışı gösteriyorsanız, pişmanlık duygusunu kendinize yaşatmamaya çalışın yani yediğinizden pişmanlık duymayın. Pişmanlık  daha fazla yemenize neden olup sizi daha fazla obeziteye yaklaştıracaktır.   

Hatta gözlemlediğim bir nokta; yoğun iş temposu ile çalışan insanlar evlerine geldiklerinde kendilerini yemek ile ödüllendirme yolunu seçmektedirler. Bu yol yerine sık sık az az yiyip hobilerinize yönelmeye çalışın. Uzun aralıklarla yemek yenildiğinde vücutta kan şekeri ve insülin dengesi bozulduğundan vücut aşırı açlık hisseder.  Açlığın sonucunda vücut aşırı oranda besine ihtiyaç duymaktadır.

Gelelim yeme krizinin üstesinden gelmeniz İçin önerilere;

1- Öğünlerinizi 8 gerekirse 10 öğüne çıkarın

2- Ara öğünlerde;

Ceviz (10 tam)

Süt (günde 1-2 bardak )

Fındık (1 çay bardağı )

Meyve

Meyveli yoğurt  (4 tane )

Kuru kayısı

Kuru erik, kepekli tost   tüketebilirsiniz.

3- Makarna, sandviç, mantı, simit gibi besinleri öğle öğününde yemeye özen gösterin haftada (3-4 defa)  Bu yiyecekler aynı zamanda sizin karbonhidrat ihtiyacınızı sağlayarak sizin daha sağlıklı ve rahat diyet yapmanızı da sağlayacaktır.

4- Meyvelerden en çok tercih edeceğiniz, tokluk hissi yaratan muz,ayva,portakal,mandalina (4 adet) ve narı seçebilirsiniz.

5- Vücutta kas kaybı olmamasına özen gösterin. Kilo veriminde önemli olan vücudun yağ kaybetmesidir. Kas kaybetmeden yağ kaybını sağlamak için diyetle kaliteli protein almak çok önemli.

Bu Sebeple; Haftada 3 defa kırmızı et

Haftada 3 defa balık

Haftada 2 defa yumurta

Haftada 2-3 defa tavuk yemekte fayda var.

6- Unutmayın ki kendinize yapacağınız en büyük kötülük,  suçluluk duygusu ile hareket edip hızlı kilo vermeye çalışmak olacaktır. 1 haftada 5 kg verdiren şok diyetler uygulamak  bu işin çözümü değildir. Bu diyetlerl çözüm değildir, hızla başa dönebilirsiniz yani tekrar kilo almaya başlarsınız . Yapacağınız diyette (1-2 kg ) vermeyi hedefleyin doğrusu ve vücudunuz için normali bu olacaktır.

Klum, 4.çocuğunun doğumdan sadece 5 hafta sonra Victoria's Secret defilesi için podyuma çıktı. Bunu daha önce de yaptı, keza bu seferki kostümü önceki yıllara göre biraz daha kapalıydı

Heidi Klum nasıl bir kadın ki doğurduktan sadece 5 hafta sonra podyuma çıkabiliyor? Hani ilk hamilelikten sonra böyle bir şey oldu desem tamam, hatta ikincisinden sonra desem, o da okey, ama 4. bebekten sonra insan kızıyor, ünlüler bunu nasıl başarıyor? Durum ne olursa olsun  hamileliğinizin son dönemleri elinizde olmadan hormonlar yüzünden şişiyor, su topluyorsunuz, hele doğumdan sonra öyle hemen şişiniz inmiyor, eve eski kıyafetlerinizle döndüğünüzü sanmayın, aksine rahat 6 ay daha hamilelik kostümlerinizle arzı endam ediyorsunuz etrafta.

Bu işte bir iş var, sözüm sadece Klum’a değil, onun gibi ünlü dolu etrafta. Sanki bu dünyadan değiller. Hepiniz benim gibi düşünüyorsunuz biliyorum. Ama işin aslı minik hilelerde gizli galiba. Öncelikle hiçbirimizi doğumdan hemen sonra kapıda paparazziler beklemiyor, ya da 5 hafta sonra podyuma çıkmak  üzere milyon dolarlık anlaşmalar yapmıyoruz. Motivasyon yoksa sonuca ulaşmak geçikebilir, işte biz normal kadınlar buna sahibiz. Ağırdan alma lüksümüz var

Ancak fazla lükse düşersek iş işten geçebiliyor, hamilelik kiloları yapışıp kalabiliyor. Ben derim ki motive olalım, olmak için sebepler yaratalım, zinde ve formda kalmak nasıl kolaylaşacak göreceksiniz.

DOĞUMDAN 2 AY SONRA ESKİSİNE YAKIN OLMAK:

Gördüğünüz üzere imkansız değil. Yapacağım demek ilk şart. Hem 9 aydır sıkılmadınız mı kilolardan,  hadi bakalım kendinize gelin artık!

Alışverişe çıkın, zaten tahminen sıkıldınız giydiklerinizden.

En iyi alışveriş sırasında anlaşılıyor ne kadar kilo verdiğiniz ve hala ne kadarına daha sahipsiniz.

Önü kapanmasa bile satın alın o pantalonu ve hedefinizi belirleyin bakalım.

Her sabah tartılmayın.

Normal yiyin bol bol emzirin. (her emzirme sırasında 500-600 kcal yaktığınızı biliyor musunuz?)

Emzirdiğiniz için göğüsleriniz normalden büyük olacaktır, bu durum kimi kadınlara hantal bir görünüm verecektir, merak etmeyin birkaç aya herşey eskisi gibi olacak . (Bu dönem, göğüs ucuna getirmeden organik yağlarla gerilmiş göğüs derisini yumuşatmaya bakın,  süt verme dönemi bitince çatlaklar çıkmasın meydana)

Ağır sporlar sütünüzün kalitesini düşürebilir, vücudunuzu zorlarsanız süte laktik asit karışabilir, bu yüzden koyun bebeği pusetine, yürüyün, aklınıza geldikçe her yere yürüyün, hatta yokuş çıkın hem de puseti ite ite, bundan iyi spor bulamazsınız hem bebek de mışıl mışıl uyuyacaktır.

Gece uyanmaktan yakınmayın, aslında doğa herşeyi bir dengede yaratmış. Anne doğumda aldığı fazla kilolar sayesinde daha kuvvetli,  bebeğiniz de sizi forma sokmak için her türlü vasfa sahip, sizi emecek, terletecek, uyutmayacak…Uykusuzluk aslında kiloların daha hızlı gitmesine yardımcı olacaktır. Elbette gece buzdolabını ziyaret etmezseniz.

HEIDI SÖYLE BİZE SIRRIN NEDİR?

Heidi Klum’un ünlü personal-trainer’ı  David Kirsch,  doğum sonrası podyuma çıkmasına yardımcı olacak hızlı bir program uyguladıklarını inkar etmiyor.

Bakın neler yapmışlar beraber:

1) Çok su tüketin! klişe olacak ama Klum, günde 3 büyük şişe su tükettiğini söylemiş, alkollü, diyet hiçbir içeceğin yanına dahi yaklaşmamış.

2) Süt ürünlerinden uzak durmuş, bu sayede sütün yarattığı hazım ve şişkinlik problemleri ortadan kalkmış.

3) “Başka çocuklarınız varsa, ilk doğumdan daha kolay kilo veriyorsunuz,” diyor Klum. 3 çocuğuyla trambolinde sıçramış, dans etmiş ve ister istemez peşlerinde koşturdukça  kilo vermesi kolaylamış.

4) Karbonhidratlar az protein daha fazla tüketilmiş. (Atıştırmalık istediğinde katı yumurta yiyormuş)

5) Haftanın 5 günü kendisi için özel hazırlanan yoğun egzersiz programına sadık kalmış.

Doğal otların ve bitkisel çayların metabolizma hızımıza, bağırsak çalışma düzenine ve  vücutta su toplanmalarına karşı olumlu etkisini hafife almamamız gerekiyor.  Kilo verirken  bitkisel çayları ya da doğal otları rastgele değil, bilinçli bir şekilde kullanmamız çok önemlidir. Önerilerim:

1- Metabolizmamızın hızlanması,sindirimimizin  kolaylaşması,vücutta şişliklerin (su toplamasının) oluşmaması için;

Şahtere otu             1 çorba kaşığı

Ihlamur çiçeği        1 çorba kaşığı

Meyan  kökü           1 çorba kaşığı

Isırgan otu               1 çorba kaşığı

+

Kabuk tarçın( 1 adet)

+

Limon ( istenildiği kadar )

1 lt suya bu miktarlardaki otları karıştırarak kaynatın gün içine yayarak sıcak için.

2-Dolaşım bozukluğunuz varsa yada tansiyon hastası olup idrara az veya hiç çıkamama probleminiz varsa :

Anason meyvesi  1 çorba  kaşığı

Ardıç kozalağı      4 çorba  kaşığı

Hercai menekşe   2 çorba kaşığı

Meyan kökü        1 çorba kaşığı

Bir lt suya bu ölçülerde otları karıştırarak kaynatın.Bu karışımdan günde 2-3 fincan sıcak için

3-Eğer diyete bağlı sürekli bir kabızlık yaşıyorsanız :

Anason  meyvesi   2 çorba kaşığı

Mürver çiçeği        2 çorba kaşığı

Rezene  meyvesi    1 çorba kaşığı

Sinamike yaprağı   1 çorba kaşığı

0,5 lt suya karıştırıp kaynatın sıcak için

4) Müzmin kabızlara önereceğim çay karışımı:

Egir kökü              1 çorba kaşığı

Kekik                    1 tatlı kaşığı

Nane yaprağı        1 çorba kaşığı

Papatya çiçeği       2 çorba kaşığı

Sinamike yaprağı  1 çorba kaşığı

0,5 lt suda bu karışımı kaynatın günde 1  bardak için

4-Kan şekerini dengeleyebilecek ve insülin direncini engelleyecek bir diyet uygulamanız şart.Kan şekerini dengeleyen diyetin yanında insülin direncini engelleyip metabolizmanızı hızlandıran otlardan da yardım almalısınız.

Mübarek  dikeni       1 çorba kaşığı

Böğürtlen yaprağı     1 çorba kaşığı

Çoban üzümü yaprağı 3 çorba kaşığı

Keten tohumu           1 tatlı kaşığı

Kekik                         1 tatlı kaşığı

Bu karışımı 1 lt suya ekleyip kaynatın günde 3 fincan sıcak için

5- Spor yaparken terlemenizi sağlamak ya da terlemenizi artırmak için :

Anason  meyvası   1 çorba kaşığı

Hatmi   kökü          2 çorba kaşığı

Meyan   kökü         4 çorban kaşığı

Öksürük otu yaprağı  4 çorba kaışığı

Spor yaparken terlemek vücut ısısını artırarak dolaşımı hızlandırır.Dolayısı ile metabolizma hızını da artırır .1 lt suya  bu karışımı koyarak kaynatın spordan 1 saat önce 1 bardak (su bardağı ) için

ya da

Ihlamur çiçeği 1 çorba kaşığı

Müçver çiçeği 1 çorba kaşığı

Papatya çiçeği 1 çorba kaşığı

0,5 lt suya bu karışımı koyarak kaynatın tamamını gün içine yayarak sıcak için

6-Diyet yaparken aşırı stres ve gerginlik içerisine giriyorsanız :

Fesleğen  1 çorba kaşığı

Kedi otu kökü 1 çorba kaşığı

Limon kabuğu  1 çorba kaşığı

Oğul otu yapragı 1 çorba kaşığı

Lavanta çiçeği   1 çorba kaşığı

Şerbetçi otu 1 çorba kaşığı

1 lt suya bu karışımı ilave edip kaynatın günde 2 fincan sıcak içiniz

BESLENME VE DİYET UZMANI

BANU KAZANÇ

Valikonağı Caddesi, Başaranlar Apt. Kat.4

Nişantaşı

Tel: 0212 224 40 27

www.banukazanc.com