Diyetisyen Banu Kazanç Anlatıyor: Diyet Yaparken Dikkat Etmeniz Gerekenler

Diyetisyen Banu Kazanç, diyet yaparken uymanız gereken püf nokatalarını sizler için kaleme aldı.

1-Zayıflayabilmeniz için günde 2,5 lt. su içmeniz gerekiyor.

2-Ekstra tuzu diyetinizden kaldırın.Yemekleri hazırlarken tuz koyun fakat ekstradan tabağınıza ekmeyin.Salatalarınıza  tuz koymayın. Salata sosunu şu şekilde hazırlayabilirsiniz; 1 çorba kaşığı zeytin yağ,istediğiniz kadar limon,balsamik sirkesi,nar ekşisi. Salatanızda az miktarda havuç ve mısırda yer alabilir. Bütün salata malzemelerini istediğiniz kadar yiyin fakat tuz koymayın.Yemekleri pişirirken  koyduğunuz tuz vücudunuz için yeterli olacaktır.

3- Günlük ekmek tüketiminiz 3-4 dilimi geçmemeli.Daha çok doyuran çok tahıllı ekmeği yada  tam buğday ekmeğini tercih edin.

4- Makarna, pilav,noodle,bulgur,patates gibi fazla karbonhidrat içeren yiyecekleri haftada 2 defa öğle öğününde yemeye özen gösterin.Özellikle yediğiniz pilav,makarna gibi yiyeceklerin hızlı bir şekilde yağa dönüşmemesi için yanında mutlaka protein içeren yiyeceklerle karışık tüketin.Örneğin;

makarna + yoğurt

pilav + et

püre + kuru baklagiller gibi.

5- Canınız tatlı istediğinde  tatlıyı 4-5 ara öğününde tüketin.Haftada 1 olmak şartı ile .

6-Alkollü içeceklerden şarap, votka yada rakıyı tercih edebilirsiniz.Yalnız haftada 2 gün 2′ şer kadeh şarap yada haftada 2 gün 2′ şer duble rakı yada 2 duble votka gibi.

7- Aşırı açlık hissettiğiniz dönemlerde protein ağırlıklı diyet yapın.Et,tavuk,balık gibi besinler.Zengin protein içeren yiyecekler kan şekerini iyi dengeleyip açlık hissini bastıracaktır ve iyi kilo vermenizi sağlayacaktır.

8- Haftada 3 gün balık yemeyi unutmayın.Balıkta omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bulunmakta.Balıktan gelen bu kaliteli yağlar  kolesterol  ve kan  yağlarını düşürmenin yanında metabolizmayı da hızlandırıyor.Özellikle yağlı balıklar metabolizmanın iyi çalışması için  çok önem taşıyor.Somon,uskumru,sardalya,ton balığını fazla tüketmeniz faydalı.

9- Aynı saatlerde yemek yemeye özen gösterin.Düzenli ve saatinde yemek yemek metabolizmayı düşünüldüğünde daha iyi çalıştırır.

10- Diyet yaparken bazı bitkisel çayların içilmesi faydalı olacaktır.Örneğin ısırgan otu vücutta yağ toplanmasını önler, günde 1 fincan içmeniz yeterlidir.Yeşil çay sindirimi kolaylaştırır ve vücudun su toplamasını önler, günde 2 fincan içebilirsiniz.Ada çayı ise kan dolaşımını hızlandırarak sindirimi kolaylaştırır, günde 1 fincan içiniz.

11- Yemeklerinizi tatlandırmak için  gün içinde 2 tatlı kaşığı hardal ve 2 tatlı kaşığı ketçap kullanabilirsiniz.

12- Günde 1 kutu light kola  tüketebilirsiniz ama daha fazla değil.

Sizler için vereceğim örnek birkaç diyet listesi ;

1- Aşırı açlık hissediyorsanız zayıflamanız için yapmanız gereken diyet.

Sabah-    1 tost(çift kaşarlı,bol tahıllı 2 dilim ekmekle yapılmış)

* domates / salatalık (isterseniz alabilirsiniz)

Ara-        5 kayısı + 5 ceviz

Öğle-     Et veya tavuk veya balık + 1 kase çorba(tercihen mercimek,tarhana,ezogelin,yayla)

* salata

Ara-       1 tost + 1 ayran yada 1 simit + 30 gr. peynir

Akşam-  Öğle öğününün aynısı

Ara-       1 bardak süt + 1 muz

Ara öğününde yediğiniz  tost, süt + muz tok kalmanızı sağlayacaktır.Öğle akşam yiyeceğimiz protein metabolizmanızı hızlandırıp sizi tok tutacaktır.Yalnız dikkat etmeniz gereken  bir öğün beyaz et diğer öğün kırmızı et olabilir yada her iki öğün beyaz et yiyebilrisiniz.

2-Vücudunuz aşırı şişiyor ve su topluyorsa yapmanız gereken diyet

Sabah-    1 bardak süt + 6 kaşık müsli

Ara-        10 adet badem

Öğle-      1 tabak sebze yemeği(özellikle kabak yemelisiniz yada ıspanak,fasulye,semizotu gibi yeşil sebzeleri tercih edin)

1    dilim ekmek

* salata

Ara-        1 muz

Akşam-   400 gr. balık

* salata

Ara-       3 mandalina veya 1 portakal

Vücuttan ödemi atan en önemli iki besinimiz balık ve yeşil yapraklı sebzelerdir.

3-

Sabah-    1/2 avokado+30 gr. peynir+2 dilim ekmek+1 tatlı kaşığı bal

(1/2 avokadoyu 30 gr .peynir ile ezin 2 dilim ekmeğin üstüne sürün ve 1 tatlı kaşığı            bal dökerek yiyin)

Ara-          1 çorba kaşığı altın çilek yada yaban mersini

DİYET VE BESLENME UZMANI BANU KAZANÇ

Valikonağı Cad. Başaranlar Apt. No.111/4

Nişantaşı

Tel:0212 224 40 17

www.banukazanc.com

Öğle-         Sınırsız sebze(zeytin yağlı sebzeyi 2-3 tabak yiyebilirsiniz fakat ekmeksiz)

1 kase yoğurt

Ara-           1 çorba kaşığı altın çilek

Akşam-     Yarım porsiyon et,tavuk yada balık (100 gr et yada tavuk 200 gr balık olacak şekilde)

* salata

Ara-          1 nar

Altın çilek,nar,avokado antioksidan yiyecekler olup zayıflamanıza yardımcı olacaktır.

4- Haftada 2 gün vücudunuzu rahatlatacak diyet yapmanızda fayda var.

Sabah-    1 dilim ananas + 3 kaşık müsli + 1 kivi + 1 kase yoğurt

(1 kase yoğurdun içine meyveleri karıştırarak tüketin)

Öğle-       2 kase karışık sebze çorbası(pirinç,patates hariç istediğiniz sebzeleri,istediğiniz

kadar baharat,soğan ve domatesle pişirip çorba yapın.Bu çorbaya havuç ve

bezelye de koyabilirsiniz)

* salata

Ara-        1 portakal veya 3 mandalina veya 1 kivi

Akşam-   Öğle öğününün aynısı

Ara-        1 dilim ananas

Eğer yazıyı beğendiyseniz ya da ekleyecekleriniz varsa, lütfen yorumunuz yazın veya RSS aboneliği ile yeni yazılardan anında haberdar olun.